dolcetti e pizzette di Marzia...: Cupcake fashion

venerdì 29 giugno 2012

Cupcake fashion

Per festeggiare la fine dell'anno scolastico dei bimbi dell'asilo, abbiamo organizzato una bella merenda in cui ognuno ha portato qualcosa... c'era dell'ottima pizza, una sbriciolata, patatine, salatini, bibite... ed io ho deciso di portare questi cupcake ricoperti di crema di burro e panna, con granella e confettini colorati...
I cupcake sono facilissimi, uova, farina, zucchero, burro, latte e un pizzichino di lievito.
20 minuti in forno e ... farcire e gustare a piacere.
Sono ottimi anche nudi...ma volete mettere con un ciuffo di panna o crema di burro???? gnam gnam e...
Buon appetito!

2 commenti:

cyberchef29 giugno 2012 alle ore 23:02
Belli i tuoi cupcakes
Mmhhhh si sente il profumo fino a qui
Fortunato chi li ha potuti " assaltare"
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COS'E' IL CAKE DESIGN ?

E' l'arte di realizzare una torta od un dolce "da sogno", per regalare un'attimo di felicità, per stupire e sorprendere tutti gli invitati, per ricordare un momento passato o per celebrare un evento, per esaltare un...a amore, una professione od un hobby. E' l'arte di trasformare un prodotto di buon sapore in un prodotto dal buon gusto esteticamente sorprendente. Così ci piace definirla. E' la capacità di trasformare un desiderio in una realtà che si consuma in pochi istanti. Come le sculture di ghiaccio, le torte e i dolci decorati durano una serata, si "sciolgono" nel palato dei commensali, lasciando alla fine solamente un ricordo, il più delle volte immortalato dalle foto che restano uniche testimonianze di un lavoro paziente e complesso di diverse ore. Il Cake Designer trasforma il desiderio di un cliente in un progetto, lo elabora e lo realizza in base alle proprie capacità e professionalità selezionando i materiali più adatti alla struttura della torta, li compone e modella in base al soggetto richiesto con la stessa cura di uno scultore. Il Cake Design è una forma di espressione artistica, non solo artigianale.

Lo dimostra il fatto che oltre alla manualità e progettazione, c'è anche ricerca estetica e selezione delle tonalità e sfumature dei colori, caratteristiche proprie dei pittori. Ogni Cake Designer navigato ha un proprio stile che lo contraddistingue, una sorta di "marchio distintivo" che lo rende inconfondibile. Non c'è pertanto da stupirsi se un Cake Designer si firma sulla torta a voler sottolineare l'unicità ed esclusività del prodotto!