Cupcake fashion

Per festeggiare la fine dell'anno scolastico dei bimbi dell'asilo, abbiamo organizzato una bella merenda in cui ognuno ha portato qualcosa... c'era dell'ottima pizza, una sbriciolata, patatine, salatini, bibite... ed io ho deciso di portare questi cupcake ricoperti di crema di burro e panna, con granella e confettini colorati...
I cupcake sono facilissimi, uova, farina, zucchero, burro, latte e un pizzichino di lievito.
20 minuti in forno e ... farcire e gustare a piacere.
Sono ottimi anche nudi...ma volete mettere con un ciuffo di panna o crema di burro???? gnam gnam e...
Buon appetito!

Hello Kitty per Chiara

Ecco la micetta simpatica a molte bimbe.
Anche Chiara è una sua fan, così la mamma mi ha chiesto se le riproducevo il viso della sua gattina preferita.
Potevo mai dirle di no???
Bene, allora ho cotto un bel pan di spagna e l'ho farcito con una crema pasticciera, ricoperta di crema al burro e poi di pasta di zucchero.
Che dite, le piacerà???

Io dico di si...

Auguri Chiara...

un ciucciotto per un battesimo

Pan di spagna con crema al cioccolato, crema al burro e pasta di zucchero...
tutto questo, per una piccina che oggi riceve il battesimo...
Auguri Veronica.

il traguardo dei 18 anni

Millefoglie con crema al cioccolato fondente, lastrone di cioccolato bianco e panna montata... Ah, quattro fragoline per dare colore...

Voilà

buone vacanze

E' finito anche questo anno scolastico, i bimbi della 2°C a settembre saranno i "ragazzi della 3°C" ed io ho voluto regalargli questo pan di spagna farcito con crema nutella alla nocciola, ricoperta, prima di crema di burro e poi pasta di zucchero.
Ci sarebbe stata bene una bagna semi alcolica, ma erano bimbi e tant'è che ci siamo dovuti accontentare di acqua e zucchero.
Che dite, vi piace?

Avengers per Cristiano

Pan di spagna bagnato con acqua e zucchero, farcito con crema al cioccolato senza uova, ricoperta di crema di burro e pasta di zucchero...

Grillo parlante

Voilà...
c'è voluto un po', ma dopo 1000 peripezie sono riuscita a finire il grillo parlante, il mitico gioco con cui ho imparato a leggere e scrivere...quanti ricordi.
E' un pan di spagna bagnato con bagna semi alcolica, farcita con crema alla nutella, ricoperto prima di crema di burro e poi con pasta di zucchero al glucosio e miele.
Speriamo piaccia al "piccolo" festeggiato 29enne ^_^