sabato 15 settembre 2012

My little pony




Voilà, altro giro altra festa!
Stavolta, a spegnere 4 candeline, è stata Karola...
Buon Compleanno!!!

domenica 2 settembre 2012

winx

Per la piccola Costanza, ho preparato un pan di spagna da 6 uova farcito con crema e fragola (buonissime fragole), ricoperto prima di crema al burro e poi pasta di zucchero.
la torre è fatta con biscotti e la winx è tutta pasta di zucchero.


martedì 14 agosto 2012

spaghettata


Gnam gnam...una bella spaghettata...dolce, per festeggiare il mio papà che, manco a dirlo, è "pastaiuolo".
Sono due pan di spagna bagnati con acqua e zucchero, a sentimento, farcita con crema alla stracciatella, ricoperta con crema al burro e pasta di zucchero.
E' tutta da mangiare... e che buona...
A voi, piace????
A me SI...

mercoledì 25 luglio 2012

Juve per sempre sarà ...



Ecco un'altra torta JUVE
Pan di spagna da 8 uova, bagna semi alcolica, doppia farcia, crema pasticciera semplice e al cioccolato, stuccata con crema di burro e ricoperta di pasta di zucchero. Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero, tranne il pallone, che è in pasta di cereali.

Spero che il signor Francesco rimanga contento... ^_^

Alla prossima!!!

domenica 8 luglio 2012

kinder cereali per Marco

 Per festeggiare mio marito, golosissimo di Kinder cereali, ho pensato a questa torta.
Si tratta di un pan di spagna, bagnato con limoncello, acqua e zucchero, farcito di crema al latte, ricoperto di glassa al cioccolato e pasta di zucchero...
Carina vero???

domenica 1 luglio 2012

Super Mario Bross per la dolcissima Martina...


Vedere una bimba di 7 anni con i lucciconi quando vede una tua torta per lei, bhè, è la soddisfazione più grande che una persona possa avere. Questo è quello che mi è capitato ieri, quando la piccola Martina, ha visto la torta appositamente creata per lei...
Bhè, il caldo non mi ha aiutata per nulla, ma alla fine è stato un successone.
Pan di spagna di 15 uova totali, farcia crema bianca e crema alla nutella, bagna semi alcolica, stuccatura in crema di burro e copertura di pasta di zucchero.
Tutte le decorazioni erano in pasta di zucchero...
Grazie Martina e grazie Tatiana...

venerdì 29 giugno 2012

Cupcake fashion


Per festeggiare la fine dell'anno scolastico dei bimbi dell'asilo, abbiamo organizzato una bella merenda in cui ognuno ha portato qualcosa... c'era dell'ottima pizza, una sbriciolata, patatine, salatini, bibite... ed io ho deciso di portare questi cupcake ricoperti di crema di burro e panna, con granella e confettini colorati...
I cupcake sono facilissimi, uova, farina, zucchero, burro, latte e un pizzichino di lievito.
20 minuti in forno e ... farcire e gustare a piacere.
Sono ottimi anche nudi...ma volete mettere con un ciuffo di panna o crema di burro???? gnam gnam e...
Buon appetito!

mercoledì 20 giugno 2012

Hello Kitty per Chiara


Ecco la micetta simpatica a molte bimbe.
Anche Chiara è una sua fan, così la mamma mi ha chiesto se le riproducevo il viso della sua gattina preferita.
Potevo mai dirle di no???
Bene, allora ho cotto un bel pan di spagna e l'ho farcito con una crema pasticciera, ricoperta di crema al burro e poi di pasta di zucchero.
Che dite, le piacerà???

Io dico di si...

Auguri Chiara...

sabato 16 giugno 2012

un ciucciotto per un battesimo


Pan di spagna con crema al cioccolato, crema al burro e pasta di zucchero...
tutto questo, per una piccina che oggi riceve il battesimo...
Auguri Veronica.

mercoledì 13 giugno 2012

il traguardo dei 18 anni

Millefoglie con crema al cioccolato fondente, lastrone di cioccolato bianco e panna montata... Ah, quattro fragoline per dare colore...
Voilà


sabato 9 giugno 2012

buone vacanze


E' finito anche questo anno scolastico, i bimbi della 2°C a settembre saranno i "ragazzi della 3°C" ed io ho voluto regalargli questo pan di spagna farcito con crema nutella alla nocciola, ricoperta, prima di crema di burro e poi pasta di zucchero.
Ci sarebbe stata bene una bagna semi alcolica, ma erano bimbi e tant'è che ci siamo dovuti accontentare di acqua e zucchero.
Che dite, vi piace?

giovedì 7 giugno 2012

Avengers per Cristiano



Pan di spagna bagnato con acqua e zucchero, farcito con crema al cioccolato senza uova, ricoperta di crema di burro e pasta di zucchero...

sabato 2 giugno 2012

Grillo parlante

Voilà...
c'è voluto un po', ma dopo 1000 peripezie sono riuscita a finire il grillo parlante, il mitico gioco con cui ho imparato a leggere e scrivere...quanti ricordi.
E' un pan di spagna bagnato con bagna semi alcolica, farcita con crema alla nutella, ricoperto prima di crema di burro e poi con pasta di zucchero al glucosio e miele.
Speriamo piaccia al "piccolo" festeggiato 29enne ^_^




sabato 26 maggio 2012

una sedicenne artista





Buonasera...
questa torta è stata creata per una giovane sedicenne artista, appassionata di pittura e di fotografia.
E' un pan di spagna con bagna semi alcolica, farcita con crema panna e nutella, ricoperta con crema di burro e pasta di zucchero.
Le decorazioni sono: la tavolozza con il pennello e i colori di pasta di zucchero e la Canon di pasta di cereali ricoperta, prima di crema di burro e poi di pasta di zucchero...
Secondo me era buonissima...attendo notizie dalla giovane Agnese.



sabato 12 maggio 2012

Rapunzel per la principessa Isabella

Chi ha detto che Rapunzel è semplice????
io di certo no...ihihih...però che soddisfazione!!!
Ve la presento... PDS da 28 cm di diametro farcito con crema pasticciera e scaglie di cioccolato. Il tutto stuccata con crema di burro e ricoperta con pasta di zucchero... La torre è in RKT ovvero pasta di cereali... Hanno detto tutti che oltre ad essere bella era anche buona... EVVIVA!!!!
Passiamo alle foto:




martedì 8 maggio 2012